Druck Optionen:

Veganes „Hackepeter“

Vorbereitung10 Min

Kategorie
Snacks
Schwierigkeit
Anfänger
Vorbereitung
10 Minuten
Kochzeit
0 Minuten

 100 g Reiswaffeln
 1 rote Zwiebel
 350 ml Wasser
 1 TL Frugola Gemüse-Brühe ohne Hefe
 50 g Tomatenmark
 etwas Pfeffer
1

Die Reiswaffeln mit den Händen grob zerbröseln, die Zwiebel klein schneiden und untermischen.

2

Die Gemüse-Brühe mit dem Wasser anrühren und nach und nach zugeben.
Darauf achten, dass die Masse noch fest bleibt, aber nicht zu wässrig wird. Zum Schluss Tomatenmark und Pfeffer unterrühren.

3

Mindestens eine Nacht im Kühlschrank gut durchkühlen lassen.