Vorbereitung10 MinKategorieSnacks
Zutaten:
1 geröstete Paprika (aus dem Glas)
2 große Zwiebeln
3 EL Cashews
1 TL Salz
½ TL Zwiebelpulver
½ TL Knoblauchpulver oder eine halbe frischen Knoblauchzehe
⅓ TL Kurkuma
3 EL Wasser
etwas Pfeffer
So wird‘s gemacht:
1
Paprika gut abtropfen lassen und klein schneiden.
2
Zwiebeln ebenfalls klein schneiden und zusammen mit der Paprika und den restlichen Zutaten in den Mixer geben.
3
Alles gut mixen und bei Bedarf noch etwas Wasser hinzugeben, falls es zu dickflüssig sein sollte.
4
Mit (veganen) Tortilla-Chips servieren.
Zutaten
1 geröstete Paprika (aus dem Glas)
2 große Zwiebeln
3 EL Cashews
1 TL Salz
½ TL Zwiebelpulver
½ TL Knoblauchpulver oder eine halbe frischen Knoblauchzehe
⅓ TL Kurkuma
3 EL Wasser
etwas Pfeffer
Zubereitung
1
Paprika gut abtropfen lassen und klein schneiden.
2
Zwiebeln ebenfalls klein schneiden und zusammen mit der Paprika und den restlichen Zutaten in den Mixer geben.
3
Alles gut mixen und bei Bedarf noch etwas Wasser hinzugeben, falls es zu dickflüssig sein sollte.
4
Mit (veganen) Tortilla-Chips servieren.
