Zutaten:
1 Blumenkohl
Salz und Pfeffer nach Belieben
1 TL Paprikapulver
2-3 EL Frugola Würzhefeflocken
eine fertige BBQ Soße nach Wahl
So wird‘s gemacht:
1
Blumenkohl waschen, in kleine Stückchen schneiden und in eine Schüssel füllen.
2
Alle restlichen Zutaten hinzugeben und gut vermischen, damit jedes Blumenkohlstück gut mariniert ist.
3
Alles auf einem Backblech verteilen und bei 180 Grad Ober- und Unterhitze ca. 40 Minuten kross werden lassen.
4
Je nach Ofen eventuell noch etwas länger backen.
Zutaten
1 Blumenkohl
Salz und Pfeffer nach Belieben
1 TL Paprikapulver
2-3 EL Frugola Würzhefeflocken
eine fertige BBQ Soße nach Wahl
Zubereitung
1
Blumenkohl waschen, in kleine Stückchen schneiden und in eine Schüssel füllen.
2
Alle restlichen Zutaten hinzugeben und gut vermischen, damit jedes Blumenkohlstück gut mariniert ist.
3
Alles auf einem Backblech verteilen und bei 180 Grad Ober- und Unterhitze ca. 40 Minuten kross werden lassen.
4
Je nach Ofen eventuell noch etwas länger backen.
