Koch-/Backzeit10 MinKategorieSnacks
Zutaten:
eine kleine Dose Kichererbsen
100 g Rote Bete
100 g gesalzene und geröstete Cashewkerne
1/2 Knoblauchzehe
50 ml Sojasahne
Salz und Pfeffer
So wird‘s gemacht:
1
Alle Zutaten gut in einem Hochleistungsmixer mixen. Ist keiner vorhanden, einfach die Cashews vorher ca. 1 Stunde in heißem Wasser aufweichen lassen.
2
Wer eine kräftigere Farbe haben möchte kann mehr Rote Bete verwenden und die Sojasahne weglassen.
Zutaten
eine kleine Dose Kichererbsen
100 g Rote Bete
100 g gesalzene und geröstete Cashewkerne
1/2 Knoblauchzehe
50 ml Sojasahne
Salz und Pfeffer
Zubereitung
1
Alle Zutaten gut in einem Hochleistungsmixer mixen. Ist keiner vorhanden, einfach die Cashews vorher ca. 1 Stunde in heißem Wasser aufweichen lassen.
2
Wer eine kräftigere Farbe haben möchte kann mehr Rote Bete verwenden und die Sojasahne weglassen.
