Zutaten:
350 g Weizen-Vollkornmehl
125 g Zucker
250 g Butter oder Margarine
Saft einer Zitrone
5 Eier
1 Prise Salz
150 g geriebene Mandeln
So wird‘s gemacht:
1
Butter schaumig rühren und mit den restlichen Zutaten zu einem geschmeidigen Teig verarbeiten. Ca
2
Ca. 15 Min. ruhen lassen.
3
In einer gefetteten Kastenform bei 180-200°C auf der mittleren Schiene 50-60 Minuten backen.
Zutaten
350 g Weizen-Vollkornmehl
125 g Zucker
250 g Butter oder Margarine
Saft einer Zitrone
5 Eier
1 Prise Salz
150 g geriebene Mandeln
Zubereitung
1
Butter schaumig rühren und mit den restlichen Zutaten zu einem geschmeidigen Teig verarbeiten. Ca
2
Ca. 15 Min. ruhen lassen.
3
In einer gefetteten Kastenform bei 180-200°C auf der mittleren Schiene 50-60 Minuten backen.
