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Knusper-Waffeln

Vorbereitung10 MinKoch-/Backzeit20 MinKategorie

Zutaten:

 160 g Butter oder Margarine
 2025 g Stevia Plus
 1 Päckchen Natura Vanillezucker
 2 Eier
 350 g Mehl
 ½ TL Backpulver
 200 ml Milch

So wird‘s gemacht:

1

Butter mit dem Vanillezucker schaumig rühren.

2

Eier hinzufügen und gut verschlagen.

3

Die Milch hinzugießen.

4

Mehl mit Stevia Plus und dem Backpulver mischen und langsam unterrühren.

5

Alles zu einem leicht zähen Teig verarbeiten. Eventuell noch etwas Milch hinzufügen.

6

Das Waffeleisen aufheizen, schwach einfetten und knusprige, goldbraune Waffeln backen.

7

Wer mag, kann etwas Zimt in die Masse geben.

Zutaten

 160 g Butter oder Margarine
 2025 g Stevia Plus
 1 Päckchen Natura Vanillezucker
 2 Eier
 350 g Mehl
 ½ TL Backpulver
 200 ml Milch

Zubereitung

1

Butter mit dem Vanillezucker schaumig rühren.

2

Eier hinzufügen und gut verschlagen.

3

Die Milch hinzugießen.

4

Mehl mit Stevia Plus und dem Backpulver mischen und langsam unterrühren.

5

Alles zu einem leicht zähen Teig verarbeiten. Eventuell noch etwas Milch hinzufügen.

6

Das Waffeleisen aufheizen, schwach einfetten und knusprige, goldbraune Waffeln backen.

7

Wer mag, kann etwas Zimt in die Masse geben.

Knusper-Waffeln