Zutaten:
eine Tasse feine Haferflocken
100 g gemahlene Mandeln
eine Prise Salz
2 TL Mandelmilch
4 TL Kokosöl
50 g gehackte Walnüsse + ganze Walnüsse zur Dekoration
So wird‘s gemacht:
1
Bis auf die ganzen Walnüsse alle Zutaten in einer Schüssel gut mit dem Mixer vermischen.
2
Mit einem Esslöffel kleine Portionen herausnehmen, daraus die Kekse formen und auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen.
3
Zur Dekoration auf jeden Keks eine Walnuss legen.
4
Die Kekse bei 180 Grad Ober- und Unterhitze ca. 20 Minuten backen.
Zutaten
eine Tasse feine Haferflocken
100 g gemahlene Mandeln
eine Prise Salz
2 TL Mandelmilch
4 TL Kokosöl
50 g gehackte Walnüsse + ganze Walnüsse zur Dekoration
Zubereitung
1
Bis auf die ganzen Walnüsse alle Zutaten in einer Schüssel gut mit dem Mixer vermischen.
2
Mit einem Esslöffel kleine Portionen herausnehmen, daraus die Kekse formen und auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen.
3
Zur Dekoration auf jeden Keks eine Walnuss legen.
4
Die Kekse bei 180 Grad Ober- und Unterhitze ca. 20 Minuten backen.
