Buddha Bowl

Vorbereitung15 Min

Kategorie Vorspeisen	Schwierigkeit Anfänger
	Vorbereitung 15 Minuten		Kochzeit 0 Minuten

grüne Basis aus Feldsalat und Blattsalat

1 Paprika, etwas Brokkoli

50 g Kichererbsen (vorher mit Paprika Pulver und Salz 30 Minuten im Backofen kross gebacken)

2 Feigen

1 Handvoll Kürbiskerne

etwas Petersilie zum Dekorieren

Einfach alle Zutaten in die gewünschte Größe schneiden und in einer Schüssel anrichten.

Nach Belieben ein Salatdressing dazu servieren.

Nährstoffe

Portionen 0